Un'esperienza sensoriale dove il rigore Giapponese incontra l'esotismo di Thailandia e Vietnam. Benvenuti nel tempio del gusto fusion in Via Montenapoleone.
Dalla maestria del Teppanyaki alle spezie vibranti di Bangkok e Hanoi.
Osserva la maestria dei nostri chef mentre preparano piatti d'autore direttamente davanti ai tuoi occhi con precisione millimetrica.
Pesce freschissimo pescato all'amo, Wagyu certificato A5 e spezie rare importate settimanalmente dall'Asia.
Un ambiente raffinato frequentato dalle icone della moda e dello spettacolo internazionale nel centro meneghino.
Il fuoco e l'acciaio si fondono in una danza culinaria senza precedenti.
Salette riservate per i nostri ospiti più celebri.
Cocktail botanici ispirati alla via della seta.
Sotto la guida dell'Executive Chef Hiroshi Tanaka, la nostra cucina celebra l'incontro tra la disciplina nipponica e la complessità aromatica del sud-est asiatico. Ogni piatto è un'opera d'arte, studiata per sorprendere il palato dei gourmet più esigenti di Milano.
"La migliore esperienza fusion a Milano. La precisione del sashimi è impareggiabile, e l'atmosfera è vibrante come in un club di Tokyo."
"Vedere lo chef cucinare il Black Cod a pochi centimetri da te rende la cena un vero e proprio spettacolo teatrale."
Scegli il piano perfetto per le tue esigenze